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Harmonização – O Livro Definitivo do Casamento do Vinho com a Comida

de Euclides Penedo Borges

Marca: Mauad

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Descrição:

«Harmonização – o livro de casamento de comida e vinho» geralmente é dedicada aos amantes da boa cozinha, viagens no exterior, profissionais de restaurantes, distribuidores e importadores de vinho, professores e estudantes de harmonização, curiosidade sobre o assunto. E em particular a seu autor, Euclides Penedo Borges, servidores dedicados, sommeliers e sommeliers que desejam avançar profissionalmente e participar em competições nacionais e internacionais.

Gênero: Gastronomia,Bebidas
Autor: Euclides Penedo Borges
Marca: Mauad
Número de Páginas: 192
Idioma: Português
Ano: —-
Formato: ePub, MOBI e Pdf

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