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As Minhas Receitas de Massas
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de Vítor Sobral

✅ Editor: Esfera dos Livros

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Descrição:

Se você está cansado de fazer a mesma espaguete com o mesmo molho, se você sente que o mundo da missa, e diminui com a massa, este livro é para você. O renomado chef Vítor Sobral vai dar tudo o que você precisa saber sobre os diferentes tipos de massas, e ele apresenta uma coleção de mais de uma centena de receitas, rápido, prático, criativo, e muito econômico. Fusilli com molho de tomate e camarão; tortelloni al prosciutto crudo com um molho de ervilhas, alho e hortelã; esparguete com amêijoas, berbigão, de persil e de limão, o caldo de galinha, o frango com estrelas, perfumado com manjericão; fettuccine refogada com cenoura e curgetes grelhado com azeite de oliva e manjericão são algumas das receitas que você pode tentar em casa, o dois de você, seus filhos, sua família, ou seus amigos. E para ser capaz de se tornar um verdadeiro especialista na massa, Vitor Sobral, para compartilhar com você os seus truques e ensinar-lhe algumas das dicas necessárias para fazer seus pratos especiais. Quanto tempo para cozinhar o macarrão? Que tipo de molhos que você pode criar? O que as ervas podem ser usadas com macarrão? Como fazer macarrão em casa?

Gênero: Culinária
Autor: Vítor Sobral
Editor: Esfera dos Livros
Coleção: —–
Número de Páginas: 220
Idioma: Português
Ano: —–
Formato: ePub, MOBI, Pdf e Kindle
ISBN: 9789896261672

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