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Os Aromas do Chocolate
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Descrição:

É possível escrever um livro inteiro de chocolate, um tema que tem muitas páginas foram escritas um monte de conselhos, de modo que muitas das receitas (o bom e o menos bom) que são oferecidos ao leitor? Todos os membros da equipe envolvidos na execução do trabalho, eles colocaram na matéria. Muito rapidamente, o ponto de vista de prova, pareceu ser relevante, que não tenha sido abordada na a literatura é a comida. Todo o trabalho é centrada, portanto, em torno da idéia de descoberta e de degustação de vinhos. Como gosto de vinho e chocolates? Com base em que critérios? O que? – Quando e como? Essas e outras perguntas, para que o este trabalho procura responder, através da apresentação de ideias e sugestões para nos ajudar a entender melhor e, no fim, é melhor amar um presente um produto maravilhoso que é o chocolate, mais complexo ele é. Uma vez que você ver as diferentes maneiras em que você pode colocar no chocolate (comprimidos, pó, colar…), eles vieram como a ideia fundamental é a de fornecer ao leitor toda a chave que pode abrir a porta para uma sessão de degustação de vinho, para ser bem sucedido. Como colocá-lo à prova, para cada um dos cinco sentidos, a fim de compreender efetivamente a miríade de sabores oferecidos pela chocolate? Em seguida, vêm até com os acordes, os clássicos (de chocolate, cigarros, chocolate, café, etc.) ou incomum (o chocolate, as flores, o chocolate e as especiarias,…), que melhoram o bem com o chocolate. Um pouco mais tarde, eles são apresentados com 40 receitas que são essenciais para o “core” da massa sobre o chocolate na base da qual todas as formas, em todas as roupas, e, até mesmo, então, tudo se torna possível. Tudo em tudo, um livro sobre o chocolate não seria completa sem a orientação prática relacionada com o reconhecimento de suas a conservação e a produção, todos os truques e dicas para cozinhar, bem como as tradições portuguesas e estrangeiras este é o lugar, de tempo para tempo, de um ano para o outro, e na cena. O Chocolate é um produto universal. Nosso objetivo é lançar luz sobre aspectos menos conhecidos e, no final, para desvendar toda a sua riqueza inesgotável. Com muitas ilustrações, delicioso, co…

Gênero: Culinária
Autor: ——
Editor: Caracter
Coleção: —–
Número de Páginas: —–
Idioma: Português
Ano: —–
Formato: ePub, MOBI, Pdf e Kindle
ISBN: 9789898356468

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