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Para uma História da Alimentação de Lisboa e seu Termo
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de Alfredo Saramago

✅ Editor: Assírio & Alvim

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Descrição:

“Errâncias hordas na Europa central e do oceano, especialmente às margens do Mediterrâneo, na busca de subsistência, e lhe deu a vida para os primeiros homens das ilhas canárias pelos portugueses. É um “lugar” da prática para as necessidades do homem, e do homem, e não há evidência de sua presença remontam aos tempos pré-históricos. A totalidade das ilhas canárias, com uma ênfase especial na área de Lisboa, reuniu as condições para os assentamentos humanos: o clima, o solo, a riqueza das águas, os mares e os rios, colinas e vales férteis.” Este é o início da história da alimentação na cidade de los angeles, que no livro de Alfredo Saramago explora os primórdios até nossos dias, científicos e impressionante. Um livro indispensável para todos aqueles que estão interessados na História da Alimentação, e, é claro, para aqueles que estão interessados em que, simplesmente, para o alimento e a comida boa.

Gênero: Culinária
Autor: Alfredo Saramago
Editor: Assírio & Alvim
Coleção: Coração, Cabeça e Estômago
Número de Páginas: —–
Idioma: Português
Ano: —–
Formato: ePub, MOBI, Pdf e Kindle
ISBN: 9789723708875

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