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Por Amor Ao Sabor

de Dalton Rangel

Marca: Alaúde

2016

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Descrição:

Em seu primeiro livro, chefe Dalton Rangel foi inspirado por sua experiência na televisão, sua infância no restaurante e como, pelo Visconde de Mauá (RJ) e sua experiência fora do Brasil para apresentar mais de 80 receitas de carne, aves, peixes, frutos do Mar, risoto, massas, saladas e sobremesas, fazendo bela entrada à sobremesa, almoço com amigos no jantar de família. Dalton se reuniram receitas com toques de especiarias Internacional de mineração e muito amor na cozinha: estagnação, abalada, rabada para o bife de vaca, Ossobuco Milanese, com farofa de pão de milho, recheadas de Lula de farofa shimeji,. doce de leite, bacalhau casa de tiramisu, torta tomate, entre outras iguarias, criado e preparado com muito amor para a cozinha.

Gênero: Gastronomia,Dietas e Regimes
Autor: Dalton Rangel
Marca: Alaúde
Número de Páginas: 192
Idioma: Português
Ano: 2016
Formato: ePub, MOBI e Pdf

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